Monosodyum fosfat, asidik çözeltilerle suda kolayca çözünür olan beyaz kristalli bir katıdır. Öncelikle gıda endüstrisinde, dokusunu yumuşatmak için pişmiş mallarda bir mayalanma ajanı olarak ve tadı iyileştirmek ve raf ömrünü uzatmak için içecek ve et ürünlerinde bir asitlik regülatörü olarak kullanılır.
Spesifikasyon
CAS Hayır: 7558-80-7
Einecs: 231-449-2
Paket: 25kg/çanta
Marka: TopInchem®
Köken: Çin
Formül: nah2po4.
Minimum sipariş: 1000kg
Ürün: mono sodyum fosfat susuz
|
Öğe |
Standart |
Sonuç |
|
İçerik % |
98.0 dakika |
98.7 |
|
Fosfor pentoksit (P2O5)% |
58.0 dakika |
59.2 |
|
PH değeri (% 1 su çözeltisi) |
4.2-4.8 |
4.4 |
|
Heavy Metal (PB) PPM |
10 Maks. |
<10 |
|
Arsenik (AS) PPM |
1 Maks. |
<1 |
|
Florür (F) PPM |
10 Maks. |
<10 |
|
CD PPM |
1 Maks. |
<1 |
|
HG PPM |
0.1 maks. |
<0.1 |
|
Yanma kaybı (105 derece)% |
0,5 maks. |
0.4 |
|
Su - çözünmez % |
0.07 |
0.05 |

Popüler Etiketler: Gıdalarda Monosodyum Fosfat, Çin Monosodyum Fosfat Gıda Üreticileri, Tedarikçiler, Fabrikada, gıda zenginleştirme katkı maddeleri, Alkolsüz içecek üretiminde içeceklerin tadının iyileştirilmesi için gıda katkı maddeleri, Fırın operasyonlarında pişmiş malların gevşemesi için gıda katkı maddeleri, Şekerde şekerlemede renk homojenliği için yiyecek katkı maddeleri çikolatalı şeker yapımında bitter çikolata şeker yapımında yapım, Elma suyu formülasyonunda meyve içeceği formülasyonunda içecek formülasyonunda parçacıkların dağılması için gıda katkı maddeleri, Dair ürünleri işlemede pH'ın ayarlanması için gıda katkı maddeleri



